Поиск по сайту
Внедрение системы обязательной цифровой маркировки мясной продукции регламентировано постановлениями Правительства РФ №1823 от 17.11.2025 и Минпромторга и реализуется в два ключевых этапа: экспериментальный период и поэтапный запуск обязательного режима с 2026 года. В новом году экспериментальные этапы будут завершены, наша статья посвящена мерам, которые необходимо предпринять для своевременной адаптации к планируемой обязательной маркировки мяса.
Рынок замороженных полуфабрикатов уже несколько лет подряд показывает уверенный и довольно быстрый рост. Покупатели все чаще выбирают продукцию, которая позволяет существенно сократить время на приготовление еды без заметной потери качества готового блюда.
В России уже несколько лет действует система обязательной маркировки товаров. Государство поэтапно включает в нее новые группы продукции, стремясь сделать оборот максимально прозрачным. С 2025-2026 годов в фокус внимания попала бакалея – крупы, макаронные изделия, а также некоторые смежные категории. Особенности маркировки крупы и макарон сейчас активно обсуждаются производителями, дистрибьюторами и торговыми сетями.
Согласно постановлению №1683 от 30.11.2024, с 1 марта 2025 года все участники рынка обязаны зарегистрироваться в системе «Честный знак». К этому сроку необходимо подготовить процессы для работы с маркировкой: заказ кодов, их нанесение на продукцию, формирование отчетов, оплата и ввод товаров в оборот.
С 1 июня по 31 августа 2025 года проходит тестирование системы маркировки спортивного питания. Эта мера направлена против контрафакта, доля которого на рынке, по оценкам отраслевых экспертов, доходит до 50%.
С мая 2025 года вступают в силу новые требования к маркировке продукции. Теперь получение идентификационных кодов станет платной услугой для отдельных товаров следующих категорий:
Маркировка мяса и мясных продуктов в системе «Честный Знак» – ключевой инструмент, обеспечивающий безопасность и качество продукции на рынке.
Российский рынок кондитерских изделий готовится к изменениям в связи с поэтапным введением обязательной маркировки сладостей в рамках системы цифровой маркировки. Система «Честный знак» направлена на повышение прозрачности оборота и борьбу с контрафактом.
